Välkommen till Ekenberg musteri!

Vi är ett litet musteri med stora möjligheter. Antingen kommer du med din frukt till oss eller så kommer vi till dig med vår mustvagn. För att det ska vara möjligt behöver du ha minst 1 ton äpplen att musta. 

För att musten ska få en lång hållbarhet pastöriseras den innan den tappas upp i bag-in-box-förpackningar. Pastöriseringen innebär att musten värms upp och på så sätt avdödas skadliga bakterier och mikroorganismer. Smak och näringsämnen behålls och du kan njuta av din äppleskörd under lång tid.

Du kan också köpa must från oss. Vår must tillverkas med närproducerade äpplen och är helt utan tillsatser.

Vill du hellre prova att musta själv? I så fall har vi en manuell korgpress med tillhörande kvarn att hyra ut.